三絲撈懞

LV(ルイビトン)やChanelなどの高級店が密集している広東道(Canton Road)ですが、探せば間にリーズナブルなレストランがあります。

 

 三絲撈懞(鳥、ベトナムソーセージ、豚首肉のベトナム風冷麺)HKD 53

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混ぜるとこんな感じで、下にビーフンが入っています。

そのままでは麺に味がないので、ちょっと甘い、チリソースのようなものをかけて食べます。

 

 

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 セットのライムウォーター。ベトナム料理店ならではです。

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New Saigon Vietnamese Restaurant

9/F, Canton Plaza, 82-84 Canton Road, Tsim Sha Tsui