(香港/金鐘) 下午茶 カツレツうどんセット

店名:Shiki Etsu Japanese Restaurant
URL: https://s.openrice.com/QrKS0Kja600
Add.: U/G, Far East Finance Centre, 16 Harcourt Road, Admiralty

種類:ローカル系日本食, 寿司

 

この店の近くでボディーパンプしていて, お腹ペコペコ状態で見つけたのがこの店。構えは高級, 入り口に人がおらず, 最初は入るのに戸惑いましたが, 入ってみると非常に明るい, 日当たり良好な場所でした。

 

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豚カツ, うどんセット HKD58 

下午茶(アフタヌーンティー)ならではの価格。

先払いで注文して, 待つこと3分で全部揃う。

豚カツ:衣が固すぎ, 中身はあまりジューシーではなまった。ウースタソースもなかった。

うどん:スープは普通だが, 麺が硬化しており, モチモチ感がない。

寿司:サーモンにほどほどに脂が載っていた。

コーヒー:最初から無糖練乳(エバミルク(*2))と砂糖が入っていた。しまった, この店は日式(*3)だった。

 

安くてボリュームあるけど, たぶんもういかないと思います。

 (*1)一般的オフピークの14時から18時までの間に割安価格で提供されるセットのこと。朝食セットより高いが, ランチセットより安い。

(*2)練乳を水っぽくしたもので, 甘味が除かれているミルク。香港でコーヒーと言えば, 何も言わないとこれが入ってくる。コーヒーの注文方法についてはまた別途。

(*3)日本料理だが現地風にアレンジしたもの。共通点も多いが, 現地バリエーションが多いのが日式。寿司の基本がサーモンなのも特徴の一つ。